2月5日21时,2017年中央一号文件全文公布。文件全名叫《关于深入推进农业供给侧结构性改革,加快培育农业农村发展新动能的若干意见》,没错,一号文件连续14年关注农业。
今年的一号文件全文一万三千多字,共分6章,33小节。不得不说,一号文件写得真好,可以说是涵盖了今年的农业工作的发展方向、工作重点、指导思想等等。俗话说,外行看热闹,内行看门道。作为涉农企业家,我们看到的是一号文件中蕴含的一场前所未有的重大财富商机。
下面,从产业价值的角度为你解读了农业品牌即将爆发的十大商机!
1、杂粮杂豆等特色作物的商机
商机指数:★★★☆☆
随着生活水平的提高,饮食结构不断改善,消费者对绿色无公害、营养价值高、保健功能强的杂粮需求日益增长。而杂粮能够改善膳食结构、促进营养健康。随着粮食消费需求的多样化增长,杂粮杂豆等作物将迎来大商机。
一号文件强调“重点发展稻米和强筋弱筋小麦,继续调减非优势区籽粒玉米,增加食用大豆、薯类、杂粮杂豆等。”中国杂粮产业初步形成规模市场,发展潜力巨大。杂粮走上餐桌成为必然,杂粮深加工成为趋势,杂粮品牌打造势在必行。
2、中小牧场企业的商机
商机指数:★★★★☆
一号文件提出“全面振兴奶业,重点支持适度规模的家庭牧场,引导扩大生鲜乳消费,严格执行复原乳标识制度,培育国产品牌。”这无疑是对中小牧场企业的发展吹响了号角。在严格执行复原乳标识制度的背景下,“复原乳”将是乳品饮料企业挥之不去的阴影。相比之下,消费者更愿意选购真正的、新鲜的牛奶,这将给中小牧场企业(适度规模的家庭牧场)带来重大利好,是中小牧场和中小奶企对抗大品牌的机会。
3、特色农业,特色农产品的商机
商机指数:★★★★★
“实施优势特色农业提质增效行动计划,促进杂粮杂豆、蔬菜瓜果、茶叶蚕桑、花卉苗木、食用菌、中药材和特色养殖等产业提档升,把地方土特产和小品种做成带动农民增收的大产业。”“开展特色农产品标准化生产示范,建设一批地理标志农产品和原产地保护基地。” 特色产业,特色农产品在一号文件里面被多次提及。
每一个特色农业,特色农产品都是一个农产品食品品类,品类是造就伟大品牌的基础,企业抢占了特色农产品的品类资源一定能塑造出伟大品牌。我国的特色农产品资源多数还处于未开发状态,其中蕴含着巨大的市场机遇,等待着企业家们的探寻并标明印记。
4、中兽医药·生态养殖的商机
商机指数:★★★★★
在畜禽养殖过程中,由于抗生素的滥用,导致畜禽药残留超标。一号文件明确提出“深入开展农兽药残留超标特别是养殖业滥用抗生素治理,严厉打击违禁超限量使用农兽药、非法添加和超范围超限量使用食品添加剂等行为。”
随着绿色养殖观念的大力推进,禁控抗生素的力度越来越大,同时预防保健观念也越来越深入人心,中兽医药逐渐受宠。中药含有的生物活性物质,具有增强机体免疫功能的作用,由此将中兽药添加剂广泛应用于畜禽疾病的预防、治疗,或作为饲料添加剂以替代抗生素。我国的食品性动物药品,转向发展低毒、无残留、药物,这正是中兽医药所具备的优势。因此,中兽医药的发展正面临着一个前所未有的大商机。
5、生物肥料的商机
商机指数:★★★★★
一号文件指出“深入推进化肥农药零增长行动,开展有机肥替代化肥试点,促进农业节本增效。”“开展土壤污染状况详查,深入实施土壤污染防治行动计划,继续开展重金属污染耕地修复及种植结构调整试点。”
化肥农药使用零增长行动方案的提出,直指我国农业生产中存在的化肥农药使用过量问题。由于长期使用化肥肥料,导致农业生产出现一系列问题,加上中国耕地复种指数高和连作生产,土壤持续生产能力、肥料利用率下降,土壤质量、农产品质量安全问题日益严重,而解决这些问题,离不开生物肥料。生物肥料在提高化肥利用率、降低化肥用量、保护环境等方面有显著的效果,市场前景巨大。未来有望发展为千亿规模的产业。
6、规模化养殖种植的商机
商机指数:★★☆☆☆
“发展规模养殖业。” “积发展适度规模经营。”规模化养殖种植分别作为重点在文件中提出。
规模是提益的基础,没有规模就没有效益。规模化运营,可以让专业化的管理、现代化的技术、正规的检测手段应用到农业生产当中,确保农产品的安全。
农业现代化必须建立在规模经营的基础上,只有将分散的土地集中起来,才能形成规模;只有形成规模,才能产生影响力与高价值。
规模化养殖种植有助于提高农产品附加值。土地的规模化可以实现农产品产业化经营,将生产、加工、运输、销售等环节联成一体,多层次提高农产品附加值,可以从根本上提益。
7、主食加工业的商机
商机指数:★★★★★
“实施主食加工业提升行动,积推进传统主食工业化、规模化生产,大力发展方便食品、休闲食品、速冻食品、马铃薯主食产品。”中央高层一直重点关注粮食安全问题,而粮食安全问题就是主食问题,主食问题的重点之一就是主食加工业。
我国主食加工业正向着标准化、规模化、自动化、专业化的方向快速迈进,继续布局扩大,目前规模以上主食加工企业主营业务收入超过2000亿元的大市场。据业内人士预测,主食产业前景广阔、潜力巨大,未来国内有超过10万亿的市场,全球有超过70万亿的市场。
8、区域品牌的商机
商机指数:★★★★★
“推进区域农产品公用品牌建设,支持地方以优势企业和行业协会为依托打造区域特色品牌,引入现代要素改造提升传统名优品牌。”
在我国,由于地理环境、历史人文的不同,几乎每一区域都有蜚声中外的名优特产。然而很多名优特产并没有发挥出应有的品牌效应,还处于“有名无牌”的阶段——知名度高但品牌化程度低。根源在于品牌经营和受益主体不明确,没有宁夏枸杞,只有“某品牌”枸杞,没有沾化冬枣,只有“某品牌”沾化冬枣。在区域品牌向名牌发展的竞争中,谁能够率先把区域优势资源植入消费者的心智中,谁就能整合区域资源,真正把区域优势资源保护起来。
9、农产品品牌化商机
商机指数:★★★★★
文件中,品牌一共出现了6次,分别是:培育国产品牌、推进区域农产品公用品牌建设、打造区域特色品牌、提升传统名优品牌、强化品牌保护、聚集品牌推广。中央对农业品牌的重视可见一斑。
消费者对于品牌农产品的需求越来越旺盛,而我国大多数农产品还处于无品牌阶段,名牌农产品更是少得可怜。品牌代表信赖与放心,从小麦、水稻到瓜果、蔬菜,从猪肉、羊肉到海鲜产品,能够让消费者耳熟能详的、可值得信赖的品牌几乎没有。消费者的品牌化需求,成为有远见的农产品企业迅速崛起的巨大商机:品牌抢位,一步占据制高点。
10、消费需求价值商机
商机指数:★★★★★
继在2016年一号文件正文中使用了“推进农业产业链整合和价值链提升”的字句,今年一号文件第三章标题中再次使用了“拓展农业产业链价值链”,价值链离不开价值,价值二字给农业带来了无限商机。
消费水平提高、消费升、农产品供应不断丰富,消费者对农产品需求向多层次、多样化、个性化发展,食品安全问题更促使人们选择安全健康价值更高的农产品。而现实的情况是,我国农产品的生产和供应尚难以满足价值化的需求。如何提升农产品价值,抢占农产品价值高点,是提升企业和品牌附加值的商机所在。
2017年中央一号文件标题中有一个关键词是“新动能”,还有一个词是“激活”,结合这两个词,不难看出中央“动”起来,“激活”农业发展的决心,农业品牌必将爆发一场轰轰烈烈的大革命!